Barbiers sur le plateau central

2 professionnels acceptent des rendez-vous sur le plateau central sur Ist'ile à l'instant où vous lisez ces lignes, chacun avec un agenda réel derrière sa fiche et non une entrée d'annuaire recopiée. Les villes du plateau — Quatre Bornes, Rose Hill, Curepipe, Vacoas et Phoenix — sont de véritables villes, avec leurs municipalités, leurs rues commerçantes et leurs marchés, et elles concentrent ensemble la plus forte densité d'adresses de ce métier sur l'île. Ébène, juste à côté, est le pôle d'affaires et la cybercité du pays, ce qui déplace la demande vers la pause déjeuner et la sortie du bureau. Il y fait plus frais et plus humide, les tarifs sont ceux des résidents, et la plupart des adresses se trouvent le long des grands axes ou dans les centres commerciaux.

Le métier a beaucoup évolué ici. Le dégradé américain, le fondu, le contour et la taille de barbe sculptée sont devenus la norme de Grand Baie à Curepipe, à côté de la coupe à la tondeuse à Rs 200 qui n'a jamais disparu. Le samedi matin, toute l'île décide de se faire couper les cheveux : réserver, c'est la différence entre s'asseoir à 9 h 05 et attendre jusqu'à 10 h 30.

Les tarifs et les habitudes changent peu d'une ville à l'autre ; les disponibilités, si. Les professionnels ci-dessus sont ceux qui acceptent des rendez-vous sur le plateau central en ce moment, et un créneau en semaine laisse presque toujours plus de choix qu'un samedi matin.

Dans cette région, l'essentiel de l'activité se concentre autour de Coromandel et Quatre Bornes, et ce sont les disponibilités qui varient, bien plus que les tarifs : la même prestation réservée en semaine offre en général plusieurs fois plus de choix qu'un samedi. Si rien ne convient ici, la page barbiers à l'échelle de l'île réunit toutes les fiches au même endroit.